Novinky

Nejnovější články na blogu

Přečtěte si, co je nového
 

Do mixéru vložíme slunečnicová semínka a mixujeme do hladka. Dáme stranou do misky. Poté vložíme postupně na hrubo nasekané bylinky ( medvědí česnek, jarní cibulku, petrželovou nať, polníček) a k nim postupně přiléváme olivový olej. Vše umixujeme v krémovitou kaši, ke které přidáme pomletá slunečnicová semínka a vše spojíme v husté pesto. Sušená...

Není nic jednoduššího než si uvařit a sestavit bowl. A to jakýkoliv. Můžeme hovořit o velice známém budha bowlu, poke bowlu..... Dnes Vás chci inspirovat na opravdu svěží, lehký a neodolatelný mexický bowl s černými fazolemi. Základem tohoto bowlu je rýže a černé fazole, které jsou pro Mexiko typické. Vzhledem k tomu, že bowl obsahuje více surovin...
Ten kdo mě sleduje, moc dobře ví, že já a pesta si opravdu rozumíme. Za mě je opravdu velké množství možností a tím pádem i receptů na výborná pesta. Můžete kombinovat různé druhy ořechů, různé poměry a kombinace bylinek, natí, zeleniny. Dokonce můžete zkombinovat trpkou chuť rukoly a neodolatelnou, jemně slanou chuť oliv. Z kvalitních surovin jako...
Nakládaný hermelín každý známe a věřím, že i spousta z Vás má svůj oblíbený recept. Já se přiznám, že klasický hermelín osobně moc nemusím a když jsem dostala možnost vyzkoušet tento veganský hermelín od DOBRÉ PŘÍRODY, říkala jsem si, že je dost možné, že začnu jíst plísňový sýr. No...upřímně, asi ho nezačnu jíst ve velkém, protože je naprosto...
Tato kombinace surovin je jednoduše skvostná. Skvěle si pohraje s Vaší myslí i chuťovými pohárky. Když zkombinujete mrkev, zázvor, kari, citrusy a kokosové mléko, získáváte neodolatelnou kombinaci chutí. A když k tomu přidáte sezamový olej a koriandr, Vaše chuťové pohárky se Vám roztančí radostí a Vaše mysl zažije ohňostroj. Tak moc jsou tyto...
Tento květákový krém, je snad tou nejjednodušší polévkou, kterou jsem kdy vařila. Stačí Vám jen pár základních surovin jako je květák, brambory, koření a máte naprosto famózní polévku hotovou. A to myslím opravdu vážně. Skvěle se hodí pro lidi, co nemají čas, pro lidi co moc neumí vařit, protože pokud se budete držet návodu, nedá se zde nic...
Óóóó... jak já miluji sladké snídaně. Hlavně v zimě se mohu utlouct po různých buchtách, kynutých šnecích, lívancích a vaflích. Od té doby co jsem si koupila bublinkový vaflovač, neustále s ním experimentuji a zkouším nové a nové recepty. Tentokrát, protože je zima, jsem vytvořila tyto vafle z kynutého těsta a s kombinací exotických chutí. Ti co mě...
Slaný karamel. Pro mnoho lidí velká zbytečnost a pochutina, bez které se svět obejde. Pro druhé neskutečná gastronomická záležitost, která neuvěřitelně ozvláštní jídla, do kterých je přidána. Ano je to tak. Mám ve svém okolí lidi, kterým nechutná slaný karamel. Mě osobně moc karamel nechutná, ale slaný karamel zbožňuji. Proto jsem se také rozhodla,...

Jsem dlouholetou vegetariánkou, vášnivou kuchařkou a nadšenou fotografkou. Mojí velkou vášní je vymýšlení zdravých, chutných i snadných receptů . Ráda jídla fotím, peču, vařím, klíčím, fermentuji a užívám si veškeré chutě, které nabízí naše příroda. Ráda bych Vám ukázala svobodu v jídle, tu krásu a pocit který dosáhnete vlastním vařením a předat Vám inspiraci, nové nápady na vaření a ukázat vám jiné stravovací návyky.

Příroda je všude kolem nás, je kouzelná a my ji můžeme s úctou a nesobeckým přístupem využít sami pro sebe a svoje milované.