Chia puding - dvě varianty

28.06.2021

Chia pudink si můžete udělat klidně i na snídani. Jen bych toto množství rozdělila na 2 až 3 porce. Já jsem tyto dvě varianty dala do dezertů, protože byly tak akorát velké ke kávě a na mě osobně už moc sladké.

Počet porcí : 4 skleničky

SUROVINY :

  • 70 g chia semínek
  • 240 ml rostlinného mléka ( rýže - vlašský ořech )

Na ozdobu :

  • 3 ks meruněk
  • 1 hrst mandlí
  • 50 g hořké čokolády
  • 4 lžíce arašídového másla

POSTUP :

Chia semínka nasypeme do misky a zalijeme mlékem. Důkladně zamícháme a necháme je bobtnat cca 30 minut. V průběhu vždy semínka promícháme, aby se nám neslepily.

Vezmeme si 4 skleničky.

Do dvou z nich dáme na dno cca po dvou lžících nabobtnaných chia semínek. Přidáme na jednu stranu 1,5 lžíce arašídového másla a na druhou část 20 g nasekané čokolády. Vytvoříme další vrstvu chia semínek a nakonec ozdobíme zbývající čokoládou a máslem.

Do zbývajících dvou skleniček dáme na dno nakrájenou meruňku, na ní dáme zbývající chia semínka. Na vrchu ozdobíme zbytkem meruněk a nasekaných oříšků.

Dáme do lednice a za 3 hodiny nebo druhý den servírujeme.

Dobrou chuť

Share