Často říkám, že tofu je kouzelná potravina a je to pravda. Dá se z něho uvařit jak sladké, tak i slané jídlo. Doma mám neustále v zásobě nějaké to tofu, protože v této hektické době se hodí si tu domácí práci sem tam ulehčit. Jakmile si totiž práci s tofu osvojíte, zjistíte, že je univerzální a pracuje se s ním velice snadno. Krásným příkladem je i tato pomazánka se sušenými rajčaty a bazalkou. Stačí mít doma pár surovin, smíchat je dohromady a máte originální, výtečnou večeři či snídani na stole. Jediným háčkem v této pomazánce jsou vlašské ořechy, které doporučuji namočit minimálně na jednu hodinu do vody. To Vám trochu protáhne přípravu této pomazánky. A pokud by jste si to chtěli zkrátit nebo tzv. obejít a ulehčit, zjistíte, že to taky jde, ale celá pomazánka přijde o ten wow efekt. Ten totiž dosáhnete díky na zkus křupavým, uvnitř šťavnatým ořechům. To je to kouzlo v této naprosto jednoduché pomazánce;)). Takže pokud si chcete vychutnat tuto pomazánku na snídani, doporučuji si vlašské ořechy namočit v noci a ráno už jen můžete mixovat, míchat a za 10 minut máte hotovo;)).