Kdo z Vás má rád sladké snídaně? A myslíte si, že musí být nudné? Já osobně ne. Ten, kdo mě sleduje už delší dobu, moc dobře ví, že osobně tvrdím, že jídlo jíme i očima. Že jídlo nemá být jenom nějakým pohonem pro naše tělo, ale že nás má i potěšit. Potěšit nejen na chuťových pohárcích, ale potěšit i náš zrak, i náš den. Tak proč si neudělat radost tím, že si ráno uděláte takto nádhernou žlutou snídani? A co je na tomto jídle opravdu skvělé je, že nejenom že vypadá opravdu krásně, ale díky práškům od Rainbow planet, Vám dodá i hromadu vitamínů a minerálů. Tak například takový rakytníkový prášek je opravdu bohatý na vitamín C. Zajímavé je, že v tradiční tibetské medicíně se dodnes používá jako vysoce účinný regenerační prostředek. Dále obsahuje vitamíny B1, B2, B6, B3, kyselinu listovou, vitamín D a vitamín E, který je silným antioxidantem. No a mangový prášek? Je bohatým zdrojem vitamínu A (beta-karoten), C, E, selenu a také železa. Mnohé z látek působí antioxidačně, takže pomáhají neutralizovat volné radikály. Toto neuvěřitelně šťavnaté a chutné ovoce má celou řadu zdravotních výhod a vyplatí se zařadit ho do běžného jídelníčku. Takže jednoduše máte krásnou žlutou sladkou snídani nadupanou vitamíny. Tak co? Vyzkoušíte?

Počet porcí : 2 porce 

SUROVINY :

Mléčná kaše :

• 110 g rýže na sladké pokrmy
• Špetka soli
• 175 g vody
• 250 ml rostlinného mléka (kokosového, mandlového, kešu)
• 1 polévkové lžíce čekankového sirupu
• 60 g rostlinného mléka
• 3 čajové lžičky SEA BUCKTHORN od RAINBOWPLANET
• 4 čajové lžičky SWEET MANGO od RAINBOWPLANET

Na ozdobu :

• 1 ks kiwi
• 1 ks maracuji
• Pár kousků nakrájeného manga / mraženého manga
• Kokosové chipsy

POSTUP :

Rýži propláchneme a dáme vařit na střední plamen společně se solí a vodou. Jakmile se voda vyvaří, přidáme 250 ml rostlinného mléka a za stálého míchání vaříme dalších cca 10 - 15 minut. Přidáme čekankový sirup a dáme stranou zchladnout.

Do uvařené, vychladlé rýže přidáme zbytek surovin. Zamícháme a ihned servírujeme ozdobené plátky manga, kokosovými chipsy, plátky kiwi a maracuji.

A já Vám přeji dobrou chuť.