Večeře

 

Slané záviny jsou velice rychlou volbou pro přípravu večeře, také se skvěle hodí na oslavy narozenin, výročí nebo když čekáte návštěvu. Dlouho jsem nemohla na českém trhu najít ke koupi listové těsto, které by vyhovovalo mému alternativnímu stylu stravování. Když si totiž přečtete složení listového těsta, myslím že se zhrozíte. Já jsem to svoje...
Masala muffiny pojí skvělá kombinace indického koření, zeleniny a quinoi. Jsou plné bílkovin, minerálních látek a komplexních sacharidů. A to vše díky skvělé superpotravině quinoi. Tyto muffiny lze podávat k večeři, snídani i jako vydatnější svačinu. Doporučuji je pro všechny milovníky indických chutí.
Koláče na slano? Proč ne. Těsto můžete používat stále stejné a plnit ho můžete zrovna tím na co máte chuť. Cuketa, chřest, rajčata nebo i pórek. Má nekonečně moc kombinací. A to nejen v surovinách, ale i v podávání. Může to být skvělá večeře, svačina, klidně i oběd. My doma osobně podáváme slaný koláč na večeři se zeleninovým salátem. Určitě...
Relish v angličtině znamená "naložená směs" ( zeleniny, ovoce ) , která vytváří doplněk k jídlu, ale také toto slovo znamená "požitek" či "potěšení". Což úplně sedí i z pohledu gastronomie. U nás by se to dalo nazvat jako nakládaná zelenina ( nejblíže k tomu asi je čalamáda ). Pokud ochutnáte relish samostatně, má velice výraznou chuť. Jakmile ho...
Strašně zbožňuji vůni čerstvého upečeného chleba. A není nic lepšího, než si ho upéct doma. Víme co v něm je a hlavně si do něj můžeme dát co chceme. Tento recept vážně není složitý a nepotřebujete na něj žádné zvláštní roboty. Vše se smíchá dohromady a nechá se vykynout přímo ve formě. Není nic jednoduššího .... :)

Slané muffiny

15.06.2021
Slané muffiny jsou skvělé jak pro děti, tak i jako malý snack na cesty, nebo pro návštěvu. Věřte potěší jak malé tak i velké. Můžete s nimi kouzlit, inspiraci se meze nekladou.
Asi si říkáte proč čočková omeleta, když tam nejsou vajíčka. Dlouho jsem přemýšlela jak toto jídlo správně pojmenovat. Ale upřímně nám to prostě připomíná omeletu a spousta vegetariánů a veganů tomu taky tak říká ... Nic se na tom ale nemění, tento recept je skvělý, jednoduchý, rychlý a plný bílkovin ... Prostě úplně přesně jak omeleta. Musíte...